1.白萝卜削皮切丝。
2.芫荽洗净切碎。
3.排骨和冬菇爆炒一下铲起备用。
4.鸡肉和姜爆炒一下铲起备用。
5.鱼片加入胡椒粉拌匀。
6.糯米粉用开水开好,揉成团,然后搓条状。
7.切粒。
8.锅里放水煲熟萝卜,然后加入鸡,排骨,汤圆。汤圆浮面后放鱼片,芫荽,放盐调味关火。
汤咸香鲜美。地方特色。
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