肉食天堂
2017-08-01
1.准备食料：韭菜和鱿鱼须。
2.鱿鱼须洗干净切段，焯水三分钟。
3.鱿鱼须沥干水份备用。
4.韭菜切段。
5.热锅下油，放韭菜爆炒。
6.韭菜炒五成熟就倒入鱿鱼须。
7.两种材料一起翻炒。
8.用生粉和生粉加适量水调成芡汁。
9.倒入芡汁。
10.拌炒均匀。
11.上碟。
1。韭菜很易熟，鱿鱼须焯过水也快熟，所以炒的过程不宜久。2。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起腹泻，最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。另外，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。
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