1.菠菜汁、火龙果皮汁、胡萝卜汁加适量盐和面。
2.揉成光滑的面团。
3.取其中一块面团揉成长剂子。
4.切成大小相等的剂子后揉圆。
5.擀成饺子皮。
6.加入适量的饺子馅包成饺子生坯。
7.按上述方法将所有面团都包成饺子。
8.煮熟后即可食用。
用蔬菜打成汁的时候要少加水,这样颜色可以深一点,做出来也更好看。
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