吃出美丽 2017-11-28

主料

• 糖粉65
• 淡奶油80
• 巧克力45
• 黑可可粉15
• 全蛋液15
• 低筋面粉170

辅料

• 黄油100
• 盐2

步骤一

1.巧克力，淡奶油放入容器中

步骤二

2.微波炉叮一下或隔水加热融化

步骤三

3.黄油切小块，室温软化，加入糖粉和盐

步骤四

4.将黄油打发，倒入全蛋液搅打均匀

步骤五

5.分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液，直至全部加完

步骤六

6.、再加入低粉及黑可可粉混合

步骤七

7.用刮刀切拌均匀；将拌好的面糊装入放有花嘴的裱花袋中

步骤八

8.在烤盘上挤出花型，入180度预热的烤箱，烘焙18分钟；出炉后取出置于晾架上放凉，冷却后密封保存；

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