酔美虾枣 2017-12-12

主料

• 茄子2根
• 猪肉末100

辅料

• 油适量
• 姜适量
• 盐适量
• 米酒适量
• 酱油适量

步骤一

1.茄子和肉末

步骤二

2.茄子洗净，切成小长条，泡入淡盐水中5分钟

步骤三

3.肉末用姜末、米酒腌制备用

步骤四

4.茄子条捞起，挤干水

步骤五

5.锅热倒入适量油，倒入茄子条翻炒

步骤六

6.炒至茄子条变软后，倒入肉末、酱油，继续翻炒至肉熟

步骤七

7.翻炒均匀后，加入适量盐即可出锅

• 1507

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

肉末烧茄子的其他做法

• 香炒肉末烧茄子

  来自机智汤

• 美味肉末烧茄子

  来自冬瓜茄子小土豆

• 肉末烧茄子

  来自白菜熊萝卜

• 肉末烧茄子

  15

  肉末烧茄子，家喻户晓的一道菜。茄子可根据自己的喜好去皮或者留...

热门推荐

• 小炒牛肉
• 宝宝粥饭
• 油炸对虾的做法大全
• 血脂高吃什么食物
• 夏天喝什么汤好
• 蒜蓉扇贝
• 炸油饼
• 客家酿豆腐的做法图解

其他人还在看

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家