1.现将大闸蟹用水刷洗干净
2.摆入盘子里放入锅内蒸二十分钟左右
3.准备沾汁姜丝,香醋,生抽,鲜味汁混合调好,清蒸大闸蟹做好了
大闸蟹清蒸最美味!原汁原味!闸蟹属于寒性食物,必须配上去寒的姜汁来中和寒性!吃闸蟹最好的搭配黄酒或干白葡萄酒!中和寒性!相当美味!
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