爱吃茄饼的小瘦子
2017-12-14
1.将花生米清洗干净，晾干水分备用
2.锅中倒入食用油
3.油热后倒入沥干水分的花生米，转小火，炸至颜色加深，能闻到一股花生香味后，立即捞出，关火（捞出前可以先尝尝是否断生）
4.将盐撒入盘里
5.拌均匀，晾凉即可
6.成品
花生米一定要把水分沥干了，否则炸时会蹦出油，以免烫伤
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