1.准备鱼头,最好炸一下,汤不会太腥,颜色会更白。
2.锅内放水,葱段,大火煮开。
3.煮沸后调中火煮十分钟左右,放调味料。
4.盐放入。
5.放胡椒粉,主要是祛腥。
6.下青菜煮沸,关火。
7.盛出加香菜。
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