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自制驴打滚

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自制驴打滚
爱做饭的小子 2017-12-31

自制驴打滚

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制驴打滚做法图解1)

1.糯米粉加水,调成如图的米浆

步骤二
自制驴打滚做法图解2)

2.加入白糖

步骤三
自制驴打滚做法图解3)

3.搅拌均匀,上锅蒸25分钟。之后取出放凉。(时间充裕的可以放进冰箱冷藏一下)

步骤四
自制驴打滚做法图解4)

4.黄豆粉入炒锅炒熟

步骤五
自制驴打滚做法图解5)

5.炒熟的黄豆粉,取适量铺在平处。

步骤六
自制驴打滚做法图解6)

6.取适量蒸熟的糯米糕,铺在黄豆面上,再用擀面杖擀薄

步骤七
自制驴打滚做法图解7)

7.准备红豆沙

步骤八
自制驴打滚做法图解8)

8.红豆沙平铺在糯米糕上,可适量撒上芝麻。

步骤九
自制驴打滚做法图解9)

9.然后从边上卷起

步骤十
自制驴打滚做法图解10)

10.切块

步骤十一
自制驴打滚做法图解11)

11.摆盘,撒芝麻

步骤十二
自制驴打滚做法图解12)

12.抹草莓酱,再卷起,切块,

步骤十三
自制驴打滚做法图解13)

13.摆盘,完成,开吃咯。 豆沙馅和草莓馅

糯米浆蒸后,放冰箱冷藏时间长一点,更便于操作。

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