食之韵味
2017-11-28
1.鸡蛋打入面包桶中
2.加150克清水
3.加45克白糖
4.1/2小勺盐
5.倒入40克色拉油
6.15克奶粉和2杯高粉（约260克）
7.上面挖个小洞，放进酵母
8.提起面包桶放入面包机中
9.选择重量：700克、烧色：中，它默认是甜味面包，所以直接按：启动开始键，就可以，时间为：4个半小时
10.面包机在揉面
11.第一次发酵
12.倒计时1：50分钟时，放入葡萄干
13.面包机在排气
14.自动进入最后一次发酵
15.发酵到位了
16.开始烘烤了
17.4个半小时过去了，面包也好了，上色还不错
18.带上隔热手套，拿出面包桶
19.侧卧，轻轻地倒出面包，整体效果也很好，没有一占塌陷。
20.我是吃热的，就及时切了二片；封机图片为第二天上午切的。
1、我是完全按照食谱要求来的，先放水性材料，然后放粉质食材，最后加入酵母2、全程由面包机自动操作。
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