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自制铜锣烧

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自制铜锣烧
吃货的小管家 2017-11-28

自制铜锣烧

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制铜锣烧做法图解1)

1.鸡蛋放到盆里面

步骤二
自制铜锣烧做法图解2)

2.加入砂糖,手动打蛋器搅拌均匀

步骤三
自制铜锣烧做法图解3)

3.加入过筛的低筋面粉

步骤四
自制铜锣烧做法图解4)

4.加入食用油或者融化的黄油

步骤五
自制铜锣烧做法图解5)

5.搅拌均匀,这时候面糊比较浓稠,放进冰箱里面半个小时

步骤六
自制铜锣烧做法图解6)

6.拿出来的面糊开始往里面加水

步骤七
自制铜锣烧做法图解7)

7.一大勺水之后会变得留下来是连续的直线

步骤八
自制铜锣烧做法图解8)

8.再加一勺水,变成这个稀稠度就差不多了

步骤九
自制铜锣烧做法图解9)

9.寝室里面只有电饭锅……舀出来一勺放进已经预热的电饭锅里面

步骤十
自制铜锣烧做法图解10)

10.表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了

步骤十一
自制铜锣烧做法图解11)

11.两面煎熟

步骤十二
自制铜锣烧做法图解12)

12.一片上抹上红豆沙,夹起来就可以啦!

稀稠度是关键,多练习几次就可以啦!

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