爱吃土豆的小胖妞 2017-12-12

主料

• 带鱼1000

辅料

• 蒜适量
• 花椒粒适量
• 老抽适量
• 盐适量
• 大料适量
• 料酒适量
• 油适量
• 姜适量

步骤一

1.备好带鱼,去肠,洗干净.切断.

步骤二

2.备好葱叶,大蒜.

步骤三

3.加电,加油,油热,把备好的带鱼段,放锅煎出色,在翻个,在放花椒粒,大料,老抽,料酒.

步骤四

4.加适量的水,盐盖盖扽10-15分钟.

步骤五

5.在放点蒜,葱叶.

步骤六

6.装盘.

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