1.南瓜削皮、切成片,蒸熟。蒸熟后要晾凉才能放到面粉中
2.酵母放到温水中融化
3.面粉、冷却后的南瓜、酵母水、适量的糖混合均匀,成泥状。
4.容器四周抹上油,倒入南瓜泥,容器中只能装一半的面糊哈。放到潮湿温暖的地方发酵至两倍大时,在面糊上放上干果就可以开始蒸了。
5.大火上汽后小火蒸25分钟,关火再焖5分钟就好了。
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