家有大厨
2018-02-10
1.提前泡好木耳
2.提前泡好腐竹
3.锅里做开水
4.水开焯熟木耳，捞出控干备用。
5.腐竹控净水，切寸段。
6.将木耳，腐竹混合加入少许盐，糖醋比例1：1就可以，喜欢吃酸的，醋可以多点，加辣椒油和麻油。拌均即成。
7.装盘。
不喜欢吃麻油的可以不放，我这款辣椒油放的少，自己随意调制。
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