1.芹菜切片,五花肉切丝备用。
2.油锅加热放入葱姜蒜爆香,放入五花肉
3.肉发白后放入芹菜翻炒。
4.加入盐和生抽继续翻炒。
5.芹菜变软后就可盛盘出锅了。
芹菜尽量切的薄一些,因为芹菜纤维较粗,如果切的片厚,口感就会变差。
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…