有食同享
2018-01-18
1.木耳、笋干、烤麸、腊肠均切小丁备用，青椒不小心切成宽丝状了，应该统一一样的形状的。下次改进。
2.鸡蛋提前炒好，炒碎，与切的各种菜丁相仿。
3.锅内放油，放入剪断的干红辣椒炸香一下，再放入蒜末炒香
4.放入腊肠煸炒出油。
5.然后把切好的各种菜丁放入，同时加入食盐、香醋、白糖、酱油、蚝油以及姜粉十三香，炒拌均匀，在此时，可以添入一些水，这样的菜带一些汤汁浇饭很棒的，放入提前炒好的鸡蛋，让汤汁均匀裹上鸡蛋入味后，加入鸡精装盘即可食用。
没想到竟然忘记拍最后如果炒菜的照片了，一直没再做这个菜，也没补拍照片。
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