创意发糕 2018-02-25

主料

• 带鱼500

辅料

• 味极鲜酱油适量
• 白糖适量
• 十三香适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 干红椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 香菜适量
• 醋适量
• 鸡精适量
• 姜适量

步骤一

1.带鱼洗净控水

步骤二

2.辅料切好备用

步骤三

3.条一碗料汁，【盐，糖，鸡精，十三香，味极鲜，醋】，拌匀

步骤四

4.锅里热油下带鱼煎

步骤五

5.煎好装盘

步骤六

6.锅里放油下辅料爆香

步骤七

7.放带鱼

步骤八

8.放料汁

步骤九

9.加水炖大概15分钟左右

步骤十

10.汤汁收干即可出锅

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