依依美食客
2017-11-28
1.猪肝洗净切片，反复浸泡冲洗。
2.洋葱切小块，青椒切成条，葱姜蒜切末。
3.锅内热油，放入葱姜蒜末爆香。
4.先放入猪肝翻炒，猪肝是很容易熟的。
5.锅内加料酒和酱油，去除一些猪肝的味道。
6.放入青椒和洋葱继续翻炒，炒好后加入盐和鸡精调味，即可出锅。
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爆炒猪肝