哎做菜的丹丹
2017-12-09
1.准备所有食材，洗净，佛手瓜去核。
2.葱切碎，佛手瓜擦丝，打入两个鸡蛋，顺一个方向搅匀。
3.加水少许，同方向搅匀; 分几次加入面粉，搅匀。
4.平底锅烧热放少许油。
5.油热后，倒入面糊，小火煎至底面凝固。
6.翻面，煎至两面金黄。
7.出国装盘，切成小块。
8.儿子喜欢沾番茄酱。
9.再加一碗自制豆浆，早餐就解决了。
食盐最后加，口感更好。加水后，饼会比较软;不加水，饼口感比较脆。水可以换成牛奶，果汁，豆浆等做成你喜欢的口味。
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