爱上美食 2017-11-28

主料

• 鸭子一只
• 八角一个
• 桂皮一小块
• 冰糖适量
• 老抽适量
• 蒜头适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 啤酒两听
• 盐适量
• 红葱头适量

辅料

• 油适量

步骤一

1.鸭子一只，洗净，沥干水，然后用盐一边涂抹一边按摩鸭身，按摩完后静置15分钟。

步骤二

2.准备调料

步骤三

3.腌好后的鸭子斩块备用

步骤四

4.锅热后放少许油把鸭子炒一下，炒得鸭块有些焦黄后盛出

步骤五

5.另起锅爆香调料

步骤六

6.重新把鸭块倒入锅与调料翻炒

步骤七

7.依次加入生抽，老抽，冰糖，啤酒，中火焖至鸭子熟后大火收汁

步骤八

8.做好了，味道真不错

• 1473

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

啤酒鸭的其他做法

• 色味俱全的啤酒鸭

  来自飞燕厨厨

• 美味的啤酒鸭

  来自美食输包

• 香气十足的啤酒鸭

  来自温暖牌佳肴

• 啤酒鸭

  479

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤...

热门推荐

• 莲菜条的做法
• 山药胡萝卜排骨汤
• 水果蜜汁汤圆的做法
• 香酥炸鸡
• 清炖鸡汤
• 葛根的作用
• 水煮肉片
• 冻豆腐怎么做好吃又简单

其他人还在看

• 
  焖青头鸭

  焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…

• 
  啤酒鸭

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…

• 
  腐竹焖鸭

  美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…

• 
  鸭肉火锅

  火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家