1.将主料里边的材料混合,揉成水油皮面团 辅料里边的面粉和玉米油混合,揉成油酥面团 放一边静置半小时
2.将静置好的水油皮和油酥分成相同的份数
3.取一份水油皮包入油酥,收好口
4.擀成椭圆形的薄片
5.从一侧卷起
6.再次擀开,然后卷起,放一边松弛一会
7.取一份松弛好的油酥皮,擀开包入枣泥馅
8.收口朝下,用手按扁,用小刀划出8等份,中间留一点距离
9.将每个小三角朝同一个方向竖起
10.中间刷一点全蛋液,点缀少许芝麻,烤箱170度烤制25分钟
具体烘焙时间根据个家烤箱脾气适当调整,内陷可以换成任何自己想要的
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