1.准备好材料;
2.花蟹洗净去腮拍裂斩件;
3.番茄切块;香菜切段;
4.豆腐切块;葱姜切丝;
5.起油锅炒香葱姜;
6.加入蟹块稍炒一炒;
7.在汤锅里加清水3碗,倒入炒过的蟹块烧开;
8.再滚开后加入番茄和豆腐烧开,转中小火煮6分钟;
9. 加盐和香菜就可以喝靓汤了。
简单。
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