荷包蛋2
2017-12-07
1.将鸡蛋打入内胆中后加入牛奶
2.倒入面粉
3.倒入白糖和酵母开始和面
4.揉成面团后加入黄油揉出手套膜
5.发酵至两倍大
6.取出排气分成6份放置15分钟松弛
7.擀成面皮后放入葡萄干
8.揉成圆后稍稍按压
9.用刀压几个口
10.放烤盘上发酵至两倍大
11.放烤箱180度20分钟即可
牛奶的用量不太准，因为俺都没称过，亲们可不要盲目的找这里哦
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