1.豆腐干一斤,洗干净
2.将豆干,切成细条
3.辣椒和葱各切成小条
4.锅内倒油烧热,放入葱花,炒到葱出香味
5.然后倒入豆腐,继续翻炒
6.翻炒片刻倒入酱油
7.继续炒2分钟后倒入盐,味极限,为净,炒均匀
8.最后放入辣椒,再继续翻炒一分钟即可出锅
也可以都炒熟了后再加调料,因为我家宝宝不吃辣椒就把调料先放入菜内,给她盛出一些来才加的辣椒
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