居然小星馆
2017-11-28
1.现在不是吃公蟹的时候，这只公蟹有老公手一样大小，4两多。晚上亲自去阳澄湖拿来的。
2.两只公蟹四只母蟹，母蟹现在吃刚好。
3.锅里加入水，放入姜片，加一勺料酒，烧开。
4.大闸蟹洗干净沥干水，盘里底下放点姜片，大闸蟹仰放。
5.蟹的肚子上叶芳些姜片。浇点料酒在蟹身上。然后放锅里蒸20分钟。再闷5分钟即可。
无多加点姜，去去寒。
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