醉心厨鲂
2017-12-11
1.土豆，去皮洗净
2.切成薄片
3.切成细丝放水里洗去淀粉，冲净
4.锅中水烧开，倒入土豆丝，烫熟即可
5.捞出滤水
6.倒入冷水中过凉
7.捞出土豆丝，放入碗中，倒入糖、盐、白醋，调匀
8.锅中油烧热，放入红椒碎，略微翻一下
9.将红椒碎撒入土豆丝中，表面均匀的浇入热油即可···
土豆丝切好丝后，放入水中，洗去淀粉，泡在水中，否则颜色会变黑的哦···土豆丝别烫的太熟，要有点脆感才好吃最后一定要浇入热油，这步很关键哈···
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
