净水莲藕
2018-02-25
1.芹菜洗净，斜切成块
2.里脊肉切成片，加适量的料酒腌渍一下
3.锅里热油，先把里脊肉放进锅里炒至变色后盛出
4.起锅热油，先把葱花放进锅里翻炒
5.再把芹菜放进锅里一起翻炒至芹菜断生
6.再把炒好的里脊肉放进锅里一起翻炒
7.出锅前加入适量生抽，盐，鸡精调味即可
芹菜不用炒太久，不然营养就流失了
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