寒塘鱼影
2017-12-26
1.准备肋排
2.开水焯肋排
3.焯好用筷子拣出来
4.锅烧热放少量的油放大约10克的白糖
5.白糖炒红将肋排放入翻炒
6.放适量的生抽煸炒
7.放适量的料酒煸炒
8.生抽、料酒煸炒好
9.放高压锅里，放适量的开水
10.放入花椒、大料、姜、适量的盐盖盖上汽15分钟
11.炖好的排骨
12.盛盘就开吃了。
无
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