十里飘香
2017-11-28
1.土豆削皮。
2.用花刀切成条。
3.放入水中浸泡，防止变色。
4.把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。
5.炒锅倒油，放入辣酱小火炒香。
6.放入土豆条，少许盐小火煸炒。
7.土豆条完全成熟后放入孜然粉。
8.放入花椒粉。
9.翻炒均匀后撒入葱末，拌匀即可。
10.咸香微辣的狼牙土豆。
因为辣酱已经很咸了，所以盐的量请您酌情添加。
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