这菜小清新
2018-01-10
1.把糯米粉、粘米粉过两遍筛。加入牛奶、炼奶，橄榄油。搅拌均匀再过两遍筛。盖上保鲜膜静置30分钟
2.上锅蒸30分钟，出锅后顺时针搅拌至成型
3.把面拿出来，揉面到凉凉的成型放在一边，把糯米粉放入微波炉打两分钟
4.把超市买来的豆沙馅分为30g一个
5.带面彻底凉了后，分为20g一个
6.像包包子一样把馅包入皮中，放入模具中，出成品
7.把桌子上铺好保鲜膜，活面时可以带上一次性手套不粘手，模具和包好的月饼一定要沾上熟了的糯米粉，容易脱模。希望大家都能做出好吃的月饼，我也是第三次做，大家加油哦
粘米粉就是大米粉
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