欢喜厨厨房
2018-01-30
1.食材:剩米饭、胡萝卜、尖椒、鸡蛋
2.鸡蛋打散、胡萝卜切小丁、青椒切小丁，切些葱末备用。
3.鸡蛋倒入锅中炒熟盛出。
4.利用炒鸡蛋的余油放入葱末煸香。
5.放入胡萝卜翻炒。
6.加入剩米饭
7.加入适量食盐在剩米饭上。
8.改最小火稍微焖2分钟。
9.焖两分钟后，米饭就能轻松拍散了。拍散后翻炒均匀。
10.加入炒熟的鸡蛋翻炒。
11.最后加入尖椒粒继续翻炒两三分钟。
12.炒至米饭松散，粒粒分明即可关火。
尖椒炒太久了就失去了清爽鲜辣口感，所以最后加入炒至断生即可。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
尖椒蛋炒饭