有食同享
2018-06-15
1.南瓜用蒸锅蒸熟，
2.取100克南瓜，装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，
3.面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋，
4.再加入高筋面粉和酵母粉，
5.启动面包机和面25分钟，
6.然后室温饧发40分钟，
7.将饧发好的面团，揉搓排气，
8.分成3份，滚圆，松弛5分钟，
9.取一个面团，用擀面杖擀长，
10.卷成卷，
11.三个全部做好后，稍微搓长，
12.编成三股麻花辫，
13.然后卷起，
14.放入披萨盘中，
15.二发20分钟，表面刷上全蛋液，撒上芝麻，
16.入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火175度，烤15分钟，在烤制10分钟，表面上色后，加盖锡纸烤至结束即可。
因为南瓜泥含有一定的水分，所以牛奶的用量可根据面团的吸水性酌量添加。
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