这菜小清新
2018-03-14
1.豆腐切小块装盘
2.锅倒油烧热，放入麻椒，大蒜，豆瓣酱炒香后把豆腐到进去，翻炒上色
3.均匀上色后倒入适量温水，水要没过豆腐，放入盐调理，盖盖大火炖
4.约两分钟后水分收干，豆腐就可出锅了
无
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