美食搬运工
2017-11-28
1.食材集合——冰皮月饼粉，抹茶粉，馅料，白油等
2.月饼粉加水，揉均匀
3.分三次加白油，揉透
4.选了一半，揉进抹茶粉
5.揉好的面团，绿的是抹茶，白的是原味。
6.分成均等的剂子
7.将馅料搓圆，包起来
8.收口向下
9.在模具里洒上手粉，然后磕出来
10.压制成型，放在冰箱里冷藏一夜，就可以开吃了
要制作手粉，防粘。但是也不能太多，落在月饼表皮不好看。冷藏后口感更佳。馅料比把握好，馅多了不好包。
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
蒸水糕，蒸糕是大家都吃过的，蒸糕采用糯米为原材料，搭配很多不…
饺子是中华汉族的传统年节食物之一，在餐桌上到处可见他的踪影，…
广东芋头糕，广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…
红豆沙冰皮月饼