1.首先加入冷开水与冰皮粉混合
2.揉至表面光滑
3.加入猪油,揉至猪油与面团充分混合
4.把面团分成五份
5.擀开面团
6.把豆沙馅包入
7.封好口,放入月饼模具里
8.出模
9.接着就把月饼包装好放入冰箱冷藏
冰皮月饼不宜久存,最好两三天内吃完
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