厨房楚地 2017-12-07

主料

• 肥瘦猪肉100
• 丝瓜2根

辅料

• 生抽适量
• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量

步骤一

1.半肥瘦肉和丝瓜（拍照时另一根丝瓜正在削皮中）

步骤二

2.将猪肉肥瘦部分分开切片，丝瓜滚刀切小块

步骤三

3.锅热后先下肥肉煎一下

步骤四

4.把肥肉煎出油成油渣

步骤五

5.将油渣推至一边，倒入瘦肉翻炒至变色

步骤六

6.加入少许料酒、生抽将肉炒熟

步骤七

7.先将肉出锅装碟

步骤八

8.热锅倒少许油，倒入丝瓜翻炒

步骤九

9.炒熟丝瓜后再倒入炒好的肉片，最后加少许盐，即可出名装碟

• 407

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

肉片炒丝瓜的其他做法

• 肉片炒丝瓜

  来自黄豆神厨

• 诱人的肉片炒丝瓜

  来自三宝饭桌

• 味道鲜美的肉片炒丝瓜

  来自爱吃de瘦瘦

• 肉片炒丝瓜

  19

  肉片炒丝瓜口感软糯且味道清甜，肉质细嫩，肉片炒丝瓜主要是由丝...

热门推荐

• 包子皮
• 肉丸汤
• 五香熏鱼
• 砂锅豆腐
• 水果酵素怎么做
• 电饭煲做蛋糕
• 新鲜椰子汁的功效
• 三明治

其他人还在看

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝…

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏…

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是…

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家