草莓果酱 2017-08-09

主料

• 嫩青椒150g
• 猪瘦肉200g

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 酱油少许
• 料酒少许

步骤一

1.猪瘦肉切小块，用盐，料酒，酱油腌10分钟

步骤二

2.选择嫩一点的辣椒，洗干净，带籽削块（如果不太吃辣，可以削好了再洗一次）

步骤三

3.锅里加入适量的油

步骤四

4.把腌过的猪瘦肉放下去快速炒

步骤五

5.炒至变色装出

步骤六

6.再把辣椒放下去翻炒

步骤七

7.加少许的盐翻炒

步骤八

8.倒入瘦肉翻炒

步骤九

9.加少许酱油炒匀

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