爱做饭的TA
2017-11-28
1.先把排骨洗净，切块状
2.放入适量白糖，适量盐，搅拌均匀
3.再放入适量酱油，生粉(玉米淀粉)，搅拌均匀
4.往排骨上放洗净的豆豉碎
5.再放一些姜丝，放置腌制30分钟，再隔水蒸30分钟即可
6.成品
排骨可以挑选小排或者肋排，放姜是为了除去排骨的腥味.
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