木桶鱼
2017-11-28
1.糖、鸡蛋、纯奶、面粉、酵母、奶粉、盐放桶里
2.用筷子拌成没有干粉，启动和面档20分钟
3.和好的面团加玉米油，将面团撕开，启动和面档20分钟
4.和好的面团发酵
5.发好的面团
6.发好的面团松弛，分成小剂
7.擀成舌状，放葡萄干
8.卷起，
9.依次码放到烤盘中
10.烤箱中放一碗开水，烤盘放烤箱里二次发酵，二次发酵好，刷蛋黄液撒芝麻
11.180度上下层 烤20分钟
12.烤好的面包
冬季需多加些安琪酵母。
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