蜂蜜小蛋糕
2017-12-05
1.把金针菇的根部撕开，除去脏的根部。
2.金针菇清洗干净，沥干水分。
3.根据个人口味准备适量指尖椒，切段备用。
4.坐锅热油，放入指尖椒段爆出香气。
5.放入清洗好的金针菇，大火快速翻炒。
6.金针菇析出水分、变软之后，依次加入酱油、食盐、孜然粉、鸡精，边加边翻炒均匀，关火。
7.出锅，装盘，开吃咯。诱人的香气和色泽，绝对开胃下饭。
炒金针菇的时候加少许的酱油和孜然粉，感觉味道更加棒。
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素炒金针菇