满屋香
2018-02-06
1.锅里放油烧热，加入姜片，蒜片，花椒，八角爆香。
2.加入昂刺鱼，煎一会。翻面继续煎至一会。
3.加入2勺黄酒。去去腥。
4.加入鱼身一半的水。烧开。
5.烧制汤汁变的黄黄，加入一勺盐。
6.加入豆腐。烧制2-3分钟。
7.加入葱白烧1分。
8.出锅前撒入葱叶。出锅。
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