馋嘴勒
2017-11-28
1.螃蟹刷洗干净
2.怎么弄死的这里就不废话了，总之弄死后把壳掰开，去掉腮和内脏，小一点的蟹一分为二，大一点的我分成了四块，蟹壳也别丢了，留着做造型
3.生姜 料酒 盐 胡椒粉 将蟹腌制十分钟
4.切口处沾上干生粉入油锅炸
5.依次全部放入油锅
6.这是全部炸好后的蟹
7.锅内留少许油，把姜 蒜 辣椒炒出香味
8.把事先炸好的蟹倒入
9.烹入料酒，加适量盐，老抽，生抽
10.最后加入葱段，淋芝麻油
11.美味的香辣蟹做好了
无
香辣蟹