不爱吃猫粮
2017-11-28
1.先把藕切成薄片，然后放进盆里过一下水
2.倒入花生油，等油变热，放入红辣椒，葱，花椒清炒30秒，再倒入洗好的藕片，大火爆炒3分钟，再放入食盐，鸡精，醋。再翻炒两下，出锅即可
3.出锅啦
将藕切成薄片，入锅，翻炒几下，放入适量食盐，鸡精便立刻出锅，这样炒出的藕片就会色白如雪，清脆多汁。如果炒藕片时越炒越黏，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出的藕片又白又嫩。
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