菠萝炖排骨
2017-11-28
1.主材和辅料全放进面包机，启动发酵面团功能(豆沙馅除外)
2.和好的面团
3.发酵好的面团，其实天气如高于35度以上可自行发酵。
4.一个个拧成小面团
5.压圆放入豆沙馅
6.收口朝下压圆，在上面划三刀。我都是用手压圆的，挺方便的
7.两边一捏，豆沙面包成形
8.刷蛋液上色
9.黄色的，漂亮，上炉
10.烤箱先预热5分钟，上下火180度28分钟
11.出炉
搅拌面团时随时看是否加水或加粉，这次我的量刚好。如烤时发现面包没上色，可再次涂蛋液烤几分钟。
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