1.苦瓜洗净,对半切开,用调羹刮干净白瓤(据说这个最苦,我是没吃过)
2.切成条
3.煮开水,将苦瓜焯熟
4.滤去水份,放盘内,趁热加糖拌匀
5.倒入适量蜂蜜(我放了5克左右),放冰箱冷藏一小时以上
6.原来这么清口啊,我从来没吃过,只有淡淡的苦味了,晚上又去买了两根,决定要常备!
去瓤,焯水,冷藏,蜜制,每个步骤都会减淡苦味,所以就变甜瓜啦!
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋,苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的,而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食,它是由苦瓜,木耳,猪…
凉拌苦瓜比较的普遍,它在印度比较的有名,凉拌苦瓜很多人很喜欢…