安大厨 2017-12-15

主料

• 大黄花鱼450

辅料

• 油适量
• 小葱2棵
• 香菜1棵
• 花椒10粒
• 料酒2ml
• 盐4

步骤一

1.大黄花鱼一条，去鳞去内脏洗净

步骤二

2.鱼身上划刀，用盐腌20分钟入味

步骤三

3.鱼身裹薄面粉

步骤四

4.平底锅底油烧热

步骤五

5.下入黄花鱼

步骤六

6.在锅里扔几粒花椒

步骤七

7.烹少许料酒

步骤八

8.煎好一面，翻面，放小葱

步骤九

9.出锅装盘

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