随心所煮
2018-02-06
1.鸡蛋打在无油无水的盆子 放入白糖
2.放入蜂蜜
3.玉米油和牛奶称量好 放入一起
4.用电动打蛋器 打发蛋液
5.打发大约5、6分钟后 蛋液变白 蓬松 提起打蛋器的机头 蛋液慢慢条状滴落
6.分两次晒入面粉 面粉中混合好泡打粉
7.切拌均匀
8.把牛奶和玉米油 搅拌均匀放入蛋液 也切拌均匀
9.放入纸杯中
10.烤箱170度 烤25分钟即可
11.烤好了
牛奶、油的用量不可太多否则会回缩我这个一点也不回缩
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