1.准备新鲜的黄瓜。
2.准备点泡椒。
3.泡椒切粒。
4.黄瓜洗净,切的时候两边有筷子夹住,菜刀从前往后退式的连续切片。
5.切好放盘中。
6.取一小碗,加辣椒油,盐,醋,味精,花椒油,蒜粒调成料汁。
7.将料汁浇在黄瓜上。
8.摆上泡椒,腌一下就可以开吃了。
1、切的时候用筷子夹住,掌握不要用力切到底。2、用调料汁腌一下再吃,才会入味。
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