嘿、吃货 2018-01-10

主料

• 茄子300

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 辣椒2个
• 味精适量
• 大蒜适量
• 醋适量

步骤一

1.将茄子、辣椒、大蒜准备好

步骤二

2.将茄子洗干净切条

步骤三

3.再将辣椒切丝，大蒜拍碎

步骤四

4.锅烧热倒油，放入大蒜

步骤五

5.将茄子辣椒倒入翻炒

步骤六

6.翻炒变软后加盐味精适量

步骤七

7.再加醋适量翻炒均匀，装盘

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