1.锅热油,下入五花肉煎炒。
2.加入老抽 生抽和适量糖,煮入味。
3.加入土豆块,炒匀。
4.加入适量水,焖煮。
5.移入砂锅中,煮10分钟左右。
6.加入葱段提味。
7.最后加入适量盐和胡椒粉调味。
五花肉先煎炒出油,再下入老抽生抽和糖煮入味,吃起来才不能油腻。加入葱段提味。
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